Selektion von verschiedenen Spätburgunderweinbergen vom Pfälzer Haardtrand. Die Reben stehen auf den für die Pfalz typischen Buntsandstein- oder Quarzitböden. Diese Formation ergibt einen sehr duftigen, feinen Blanc de Noir mit viel Trinkfluss.
Nach der Lese direkt abgepresst leuchtet dieser Blanc de Noir mit einer zarten Rosé-Farbe im Glas. In der Nase typische Aromen von Quitte und Mirabelle, unterlegt mit saftigem Pfirsich. Der Geschmack ist animierend, mit voller Fruchtfülle. Dabei leicht und beschwingt.
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